Подкласс ЧЕЛЮСТЕНОГИЕ

Отряд УСОНОГИЕ РАКООБРАЗНЫЕ

Усоногие – исключительно морские ракообразные ведущие прикрепленный образ жизни, являются фильтраторами, реже встречаются паразиты. Тело находится в известковом домике состоящем из отдельных пластинок (табличек). Таблички выделяются поверхностью кожи, часть их составляя стенки домика неподвижно соединена друг с другом, а другие образуют его крышку и могут смыкаться и размыкаться. Рачок лежит на спине на дне домика и сообщается с внешней средой через щель между подвижными пластинками. На голове имеются ротовые придатки, в грудном отделе 6 сегментов, которые несут пару двуветвистых конечностей (усоножек). Тело заканчивается недоразвитым брюшком. Передний отдел головы и усики превращаются в органы прикрепления. У морских уточек это вытянутый мясистый стебелек, а у морских желудей – плоская широкая подошва. В основном гермафродиты, но у некоторых видов имеются карликовые самцы, находящиеся в мантийной полости самок или гермафродитов. Оплодотворение внутреннее, из яйца выходит свободноплавающая личинка. Обитают во всех морях и океанах от литорали от 0 до глубин в 7000 м.

Морская уточка – Lepas anatifera

Головка до 5 см длины, с 5 тонкими, гладкими, известковыми табличками на стебельке до 60 см длинны. У взрослых экземпляров на теле имеется по 2 (иногда 1) нитевидных придатка. Встречается в тропических, субтропических и умеренных районах Мирового океана, ведет пассивно-пелагический образ жизни. В Японское море заносится на дрейфующих предметах и на днищах судов. (Фото 1J

Треугольный морской желудь – Balanus trigonus

Домик конический, обычно приплюснутый, ребристый, розовый или красновато-фиолетовый, до 25 мм в диаметре основания. Радиусы светлые, иногда белые. Скутум узкий, снаружи с 1-4 рядами глубоких отверстий, с длинным сочленовным гребнем, узкой и глубокой сочленовной бороздкой и коротким гребнем аддуктора (запирающей мышцы). Тергум шире скутума, с широкой короткой шпорой. Боковые таблички пронизаны продольными каналами без поперечных перегородок, но вверху каналы вторично заполнены. Широко распространен в тропических и субтропических водах, часто встречается в обрастаниях судов.

Морской желудь Амфитриты – Balanus amphitrite amphitrite

Домик конический, до 9 мм высоты и до 16 мм в диаметре основания, с продольными коричнево-фиолетовыми полосами и частично окрашенными крышечковыми створками. Широко распространен в тропических и субтропических водах. Обитает в сублиторали, поселяясь на скалах, днищах судов и гидротехнических сооружениях.(Фото 2)

Морской желудь обыкновенный – Balanus balanoides

Домик конический, трубчатый или лилиевидный, до 2,2 см высоты и до 2 см в диаметре, сероватого цвета, гладкий или складчатый, с перепончатым основанием и узкими радиусами. Каналы пронизывающие таблички тонкие. Распространен в Северной Атлантике, Баренцевом, Белом и во всех дальневосточных морях. Поселяется на днищах судов.

Гигантский морской желудь – Balanus evermanni

Домик конический, высотой до 20 см, в основании 10 см. Таблички толстые, узкие, сильно суживающиеся кверху. Крылышки широкие, радиусы узкие. Отверстие обычно широкое, глубокое, зазубренное. Тергум с острой изогнутой вершиной и узкой шпорой. Основание домика у взрослых – известковое, у молодых – перепончатое или известковое, но очень тонкое. Распространен в Беринговом, Охотском и северо-западной части Японского моря, до 500 м глубины. Мышцы используются в пищу и для биологических исследований. J

Подкласс ВЫСШИЕ РАКООБРАЗНЫЕ

Отряд Ротоногие ракообразные (раки-богомолы)

Морские, крупные от 1-2 до 34 см длины хищные раки живущие в вырытых норах или расселинах скал. Голова и передняя часть грудного отдела прикрыта щитовидным карапаксом. Вторая пара конечностей превращена в мощные ловчие ноги, превосходящие вдвое по размерам остальные и вооруженные острыми шипами последним члеником.

Японский рак-богомол – Oratosquilla oratoria

Длина тела до 183 мм, рострум без срединного киля и с усеченным краем, ширина превышает длину. Глаза большие, косо расположены на стебельке. Карапакс, свободные грудные и брюшные сегменты с хорошо выраженными гребнями. Конечный членик ловчей ноги с 6 зубцами. Распространен в западной части Тихого океана от о-вов Тайвань и Рюкю до Южного Приморья. Обитает на мелководье на песчаных и илисто-песчаных грунтах, роет норы, проводя в них большую часть жизни. Хищник. & J (Фото 3)

Отряд Мизиды

Внешне напоминают мелких креветок. Голова разделена на 2 отдела, из которых задний сливается с передним грудным сегментом. Карапакс покрывает большую часть груди, но срастается не более чем с 4 грудными сегментами. Глаза стебельчатые. I антенна с 2 многочлениковыми жгутиками. II антенна с многочлениковой жгутиковидной внутренней ветвью и наружной ветвью в виде пластинчатой чешуйки. Все грудные ноги двуветвистые, из них 1 или 2 передние пары преобразованы в ногочелюсти, остальные 6 пар с 5-члениковыми внутренними и жгутиковидными наружными ветвями. Брюшко длинное, из 6 свободных сегментов и хвостового веера из длинного пластинчатого тельсона. Преимущественно морские свободноплавающие, обычно пелагические, реже донные животные. Являются кормом рыб, фильтраторы, паразитические и хищные виды.

Мизида Стеллера – Acanthomysis stelleri

Длина тела до 26 мм, длина тельсона в 2,5 раза превышает его ширину у основания. Поверхность заднего грудного и брюшных сегментов с желобками и килями. Ростральный отросток треугольный, с узко закругленным передним концом. Тельсон узкий, треугольной формы, постепенно суживается к усеченному или слегка закругленному заднему краю, несущему 2 пары шипов. Распространена в северной части Тихого океана от Алеутских островов до зал. Петра Великого. Обитает на глубине до 60 м. (Фото 4)

Отряд Разноногие ракообразные (бокоплавы)

Обитают в морях и океанах, лужах, пресных водоемах, горных ручьях, на песке и камнях в зоне морских брызг. Разнообразные по образу жизни и строению – донные, планктонные или зарывающийся в грунт. Тело сжато с боков, а голова срастается с первым или первыми двумя сегментами. Имеют сидячие фасеточные глаза и две пары длинных антенн. Конечности всех семи свободных грудных сегментов по разному устроены "разноногие". Питание также разнообразно: фильтраторы и грунтоеды, растительноядные, хищники и паразиты. Главное значение в том, что образуя большую биомассу (несколько десятков тысяч особей на 1 м2) они составляют значительную массу пищи молоди и взрослых рыб.

Анизогаммарус стыдливый – Anisogammarus pugettensis

Самцы до 14, самки – до 9 мм длиной, глаза черные, почковидные. Хватательные ножки 1-й пары больше, хватательных ножек 2-й пары, жаберные пузырьки с добавочными дольками. Распространен от Чукотского моря до северных Японских островов и Орегона. Обитает от литорали до глубины 1,5 м на каменистых и мягких грунтах, среди водорослей, скапливается в больших количествах на береговых выбросах. (Фото 5)

Капрелла гребнерукая – Caprella cristibrachium

Самцы до 20 мм, внешне сходны с самками 4,5-7 мм. На голове хорошо заметен лобный зубец, расположенный над глазами и направленный вверх–вперед. Распространена у берегов Приморья от зал. Посьета до бухты Терней, у южных берегов Сахалина, у северных Японских, Курильских, Командорских и Алеутских островов, а также у п-ова Аляска. Обитает в прибойной литорали на водорослях растущих на скалистых и каменистых грунтах, до глубины 3 м. Образует массовые скопления до 20-95 тыс. экземпляров на 1 м2. (Фото 6)

Отряд Равноногие ракообразные

Многочисленные (примерно 4500 видов) ракообразные приспособленные к самым различным условиям существования. Обитают в морях от 0 м до глубин в 11000 км. Широко распространенные мокрицы обитают даже в пустынях. Приспособлены к разнообразному питанию и образу жизни: растительноядные, детритоядные, всеядные, хищные и паразитические формы, есть обитатели дна и планктонные виды. Тело сжато сверху вниз. Карапакс полностью отсутствует, голова срастается с 1-2 передними сегментами. На ней находятся сложные фасеточные глаза. Две пары антенн имеют разную длину. Брюшной отдел всегда короче грудного. Оплодотворение внутреннее, большинство равноногих вынашивает молодь в выводковой сумке, расположенной на нижней поверхности груди и образованной пластинками у основания грудных ножек.

Идотея восточная - Idotea orientalis

Тело длиной до 67 мм, разнообразной окраски, преобладают бурые или красновато-бурые тона. Обитают на глубине от 0 до 10 м на разнообразных грунтах. Распространен вдоль берегов Приморья, Курильских островов, Сахалина. Обитает на морском берегу в зоне брызг и штормовых заплесков, между мелкими камнями или в песке

Лигия сереющая – Ligia cinerascens

Тело крупное, удиненно-овальное, до 40 мм длины, спинная поверхность тела темно-серая, блестящая, мелкозернистая, сводчато-выпуклая. Длина более чем в 2 раза превосходит ширину. Глаза большие, овальные, черные, расположены по бокам головы. Брюшной отдел уже грудного. Антенны I порядка короткие и сверху не видны, II антенны длинные, с многочлениковым жгутиком, достигают заднего края груди. Брюшные двуветвистые ножки всех 5 пар хорошо развиты и приспособлены для воздушного дыхания. Обитает от Желтого моря и о. Хоккайдо на юге до зал. Сяуху в Приморье, южных берегов Сахалина и южных Курильских островов. Наземное быстро бегающее животное, живет в зоне морских брызг и штормового прибоя на прибрежных скалах и между камнями. (Фото 8)

Отряд Десятиногие ракообразные

Голова состоит из 2 отделов, задний из которых сливается с грудью, образуя челюстегрудь, прикрытую сверху и с боков карапаксом. Передний край карапакса часто вытянут в шиповидный или плоский рострум. Сложные фасеточные глаза расположены на стебельках. Первые 3 пары грудных конечностей преобразованы в ногочелюсти, а 5 задних пар – в ходильные ноги. У большинства представителей отряда 1-я пара ходильных ног развита особенно сильно и вооружена мощными клешнями. Ходильные ноги, как правило, одноветвистые. Брюшко у длиннохвостых раков удлиненное, у короткохвостых (крабоиды и настоящие крабы) подогнуто под головогрудь, раки-отшельники прячут мягкое, спирально закрученное брюшко в пустые раковины брюхоногих моллюсков. Брюшные ножки часто двуветвистые и хорошо развиты только у наиболее примитивных видов ( креветки). Более высокоорганизованные имеют рудиментарные ножки и служат самкам для прикрепления икры и молоди. В основном раздельнополы, но есть и гермафродиты. Микроскопически малые личинки сильно отличаются от взрослых животных, ведут планктонный образ жизни, претерпевая ряд последовательных изменений. Взрослые особи достигают очень крупных размеров (японский глубоководный краб до 3 м в размахе ног).

Для десятиногих характерна способность к произвольному отрыванию своих конечностей (автотамия). Когда враг хватает ногу рака, тот оставляет конечность хищнику, а сам спасается бегством на оставшихся ногах. Способность к автотамии всегда сопровождается способностью к регенерации. Восстановление конечности происходит постепенно в результате роста после линьки животного, хотя при этом могут возникать нарушения в развитии.

Распространены очень широко населяя озера и реки, моря и океаны от уреза воды до глубин в 5000 км. Наибольшее количество видов находится в тропиках, а некоторые являются сухопутными видами. Ведут подвижный образ жизни, плавая среди водорослей, передвигаясь по дну или зарываясь в грунт. Питаются рыбой, мелкими беспозвоночными, растительностью и различными остатками.

Десятиногие ракообразные составляют значительную часть рациона ряда промысловых рыб. Некоторые представители являются объектами интенсивного промысла и обладают высокими вкусовыми качествами, идут на изготовление деликатесов. В переработку идёт всё, в том числе печень (крусэнзимкололит) и панцирь (хитозан) для выработки ценных веществ.

Травяной чилим – Pandalus latirostris

Тело до 18 см длины, зеленоватое, с продольными коричневыми полосами. Рострум почти прямой, снабжен хорошо развитыми боковыми килями. Ширина рострума в основании превышает диаметр глаза, кончик без шипов. Ходильные ноги (кроме 2-й пары) не достигают II антенны. 1-я пара ходильных ног заканчиваются когтем. Гермафродит как и все чилимы, мужские и женские половые клетки созревают в разное время. Каждая особь развивается как самец, превращаясь затем в самку. Распространен в Желтом и Японском морях, у о. Хонсю, о. Хоккайдо и южных Курильских островов. Обитает среди зарослей морской травы и водорослей до 30 м глубины. Промысловый вид. J (Фото 9)

Гребенчатый чилим – Pandalus hipsinotus

Тело до 24 см длины, с длинным сильно изогнутым вверх рострумом, у самцов превышающим длину карапакса в 1,5 раза. Карапакс с очень высоким спинным килем, и задним шипом расположенным дальше середины панциря. Распространен во всех морях ДВ и вдоль берегов Америки от Аляски до шт. Вашингтон. Обитает на глубинах от 1 до 460 м на различных грунтах. Промысловый вид. Промысловый вид. J

Короткогребенчатый рак-щелкун — Alpheus brevicristatus

Тело длиной от 5 до 10 см. Рострум слабо развит или отсутствует. Глаза скрыты под передним краем карапакса. Передняя часть карапакса с ясно выраженным срединным ребрышком. 1-я пара ходильных ног с массивными, разными по величине клешнями, одна из которых часто гигантская и у самцов имеет щелкающее приспособление в виде выступа на подвижном пальце, заходящего в углубление неподвижного пальца. Рак-щелкун клешней издает резкий звук (ультразвук), сопровождающийся выбрасыванием сильной струи воды. Пальцы меньшей клешни самца смыкаются неплотно, образуя глубокую, хорошо заметную щель. Распространен в зал. Петра Великого и у берегов о. Хонсю. Обитает на мягких илах, от 1 до 20 м глубины. Промысловый вид. J

Аксиопсис – Axiopsis princeps

Тело до 10 см длиной. Клешни ходильных ног 1-й пары сильно несимметричны. Глаза выступают из-под рострума и хорошо заметны сверху. Задняя часть карапакса гладкая, в передней части расположены 5 килей, из которых пара боковых гладкая, а остальные зазубрены. Встречается только в Японском море. Обитает на мягких грунтах, роет норы на глубинах до 30 м. J (Фото 10)

Рак-крот Исаева – Upogebia issaeffi

Тело длиной до 7 см, с пассивным, широким, коротким рострумом. II антенны несут рудиментарную чешую. Тельсон с хвостовыми ножками образует хорошо выраженный плавательный веер. Ходильные ноги 1-й пары почти одинаковые. Неподвижный палец клешни с крупным зубцом на середине хватательного края. Ладонь ложной клешни ходильных ног 3-й пары без зубцов по нижнему краю. Распространен в зал. Петра Великого в заиленных бухтах на небольших глубинах. J (Фото 11)

Рак-отшельник Миддендорфа - Pagurus middendorffii

Длина передней части головогруди до 10 мм, с равномерно оливковой окраской. Верхняя поверхность ладони правой клешни гладкая или слабо гранулированная. Распространен во всех дальневосточных морях, на Южно-Курильском мелководье и по американскому побережью от Аляски до Ванкувера. Встречается от литорали до глубины 20 м. (Фото 12)

Волосатый рак-отшельник – Pagurus brachiomastus

Длина передней части головогруди до 1 см, окраска желтовато-оранжевая с бледно-желтыми волосками. Верхняя поверхность ладони правой клешни покрыта мягкими волосами, превышающих длиной находящиеся под ними шипы. Волосяной покров может скрывать всю скульптуру поверхности ладони. Распространен в Японском море и в южной части Охотского моря. Обитает преимущественно на песчаных и каменистых грунтах, часто в зарослях водорослей от литорали до глубины 160 м. (Фото 13)

Охотоморский рак-отшельник – Pagurus ochotensis

Передняя часть головогруди до 1,7 см, а правая нога несущая клешню 7,9 см длины. Прячет свое мягкое, спирально завитое брюшко в пустые раковины моллюсков. Несущие клешни ноги очень мощные, почти лишены волос. Верхняя поверхность ладони правой клешни покрыта короткими коническими шипами или гранулами. Передняя часть карапакса жесткая, больше в ширину, чем в длину. Распространен во всех дальневосточных морях, встречается преимущественно на песчаных грунтах на глубинах от 1 до 250 м. (Фото 14)

Гребенчатый рак-отшельник – Pagurus pectinatus

Длина передней части головогруди до 1,6 см, окраска желтоватая, когти ходильных ног коричневые. Несущие клешни ноги покрыты шипами и волосами. Шипы на поверхности ладони правой клешни образуют 8-9 продольных рядов, наружный край ладони с рядом длинных крупных шипов, резко отделяющих верхнюю поверхность клешни от нижней. Распространен в Японском море от Цусимского пролива до северной части Татарского пролива и в южной части Охотского моря. Обитает преимущественно на твердых грунтах на глубинах от 1 до 220 м. Часто живет в плотной пробковой губке Suberites кирпично-красного цвета.

Зубчатый подкаменщик – Hapalogaster dentata

Тело крабообразное, сильно уплощенное, с карапаксом до 1,5 см длины. Лобный вырост хорошо развит. Боковой край карапакса с 7-8 шипами. Брюшко мягкое, подогнуто под головогрудь. На большей клешне 2 ряда зубцов и 3 ряда шероховатых бугорков. 5-я пара ходильных ног незаметна и скрыта под карапаксом. Распространен в Японском море в зал. Петра Великого и от о. Кюсю до Сангарского пролива. Обитает от литорали до глубины 180 м. (Фото 15)

Каменный краб – Dermaturus inermis

Карапакс длиной 1,7 см, на спинной поверхности и ходильных ногах (кроме клешненосной) находятся мелкие чешуеобразные бугорки с рядом волосков. Клешненосная нога (правая нога 1-й пары) с крупными округлыми шероховатыми бугорками. Брюшко мягкое, подогнуто под головогрудь. Распространен в Японском море от Цусимского пролива до зал. Петра Великого и Сангарского пролива, по американскому побережью от Уналашки до Калифорнии. Обитает в прибрежной зоне среди камней. (Фото 16)

Камчатский краб – Paralithodes camtschatica

Очень крупный краб, карапакс достигает 20 см в длину, в размахе ног 150 см и веса до 7 кг. Рострум вооружен 4 шипами: передний шип острый, изогнутый вниз, второй направлен вверх и часто на конце раздвоен, 2 шипа позади, по 1 с каждой стороны. Чешуйка II антенны в виде простого острого шипа. Карапакс с короткими шипами, у молодых экземпляров шипы относительно длиннее. Сердечная область карапакса несет 3 пары крупных шипов. Питается донными беспозвоночными, мелкими моллюсками, ракообразными, червями и другими обитателями морского дна. Совершает регулярные миграции, весной (апрель) подходит к побережью для размножения. Самки меньше самцов. Во время спаривания самец краба клешнями прочно удерживает самку. Даже после вытаскивания из воды самец долго не выпускает партнершу из своих клешней. Распространен в дальневосточных морях от Корейского полуострова до Камчатского залива Берингова моря и вдоль американского побережья от о. Нортон до Британской Колумбии. Встречается на глубинах от 2 до 270 м.

Основной промысел ведется у побережья Западной Камчатки, где в отдельные годы добывалось почти 8 миллионов особей. Многолетняя эксплуатация краба достигла максимального уровня. В пищу идёт лишь содержимое ног, хотя в последние годы из хитинового панциря стали получать ценное вещество хитозан применяющееся в пищевой промышленности и медицине. Выделяемые из печени ферменты используются для обработки лососевой икры и мяса рыб. Остающаяся после приготовления консервов выварочная вода, идет на приготовление различных ароматических добавок в "крабовые палочки". Ценнейший промысловый вид. J (Фото 17)

Синий краб – Paralithodes platypus

Карапакс шиповатый, до 20 см длины, окрашен сверху в желтый, снизу в белый цвет, с крупными синими пятнами на боковых поверхностях. Рострум с 2 крупными шипами и несколькими мелкими на верхней стороне. Сердечная область карапакса несет 2 пары крупных шипов. Распространен от зал. Петра Великого до Берингова моря на глубинах от 12 до 250 м. Ценный промысловый вид J

Стыдливый краб – Dorippe granulata

Панцирь плоский, ширина больше его длины, прикрывает только половину брюшных сегментов, до 5 см длины. Первые две пары ходильных ног – длинные и толстые, последние две пары – короткие, тонкие и сдвинуты на спину. Коготками этих ног краб удерживает створку раковины двустворчатого моллюска, закрывая себя сверху. Распространен от Гонконга до зал. Петра Великого и от о. Кюсю до о. Хоккайдо, обитая на илистых и илисто-песчаных грунтах от 1 до 15 м глубины. (Фото 18)

Водорослевый краб – Pugettia quadridens

Карапакс бугорчатый до 4 см длины, с передней суженной частью и не резко отграниченными от верхней боковыми поверхностями. Предглазничные шипы острые. Передний боковой вырост карапакса довольно широкий, с 2 зубцами, заднебоковой с 1 острым шипом. Между выростами карапакс сильно перетянут. Распространен от Гонконга до зал. Петра Великого и западного Сахалина, у восточного побережья Японских о-вов, у южных Курильских о-вов и южных берегов Сахалина. Обитает среди прибрежных водорослей, на глубинах от 2 до 320 м. (Фото 19)

Краб-стригун – Chionocetes opilio

Крупный краб, панцирь округлой формы, с шириной почти равной длине, до 15 см длины. Рострум короткий, разделен на 2 лопасти широкой треугольной выемкой. Спинная поверхность покрыта бугорками. Ходильные ноги длинные, уплощенные. Распространен на глубинах от 5 до 1000 м во всех морях ДВ, в Чукотском море, по побережью Северной Америки от Аляски до Британской Колумбии. Образует огромные скопления, ценный промысловый вид. J

Краб-плавунец японский – Charybdis japonica

Карапакс до 5 см длиной, с 6 треугольными зубцами на лобном, и с 6 зубцами на переднебоковом крае. На клешненосной ноге 4-й членик имеет по переднему краю 3 крупных зубца. На 5-й паре ходильных ног, ширина 6-го членика укладывается 1-1,5 раза в его длине, а задний край этого членика с густой бахромой волосков. Распространен от Гонконга до зал. Петра Великого и Японских о-вов, встречается у Гавайских о-вов. Обитает на глубинах от 2 до 25 м на илистых, илисто-песчаных грунтах и среди зарослей водорослей.

Овальный краб – Cancer amphioctus

Длина карапакса до 2,5 см, а ширина до 3,5 см. Окраска тусклая, зеленоватая, встречаются ярко-красного экземпляры. Передняя половина панциря полукруглая, лобный край с 5 зубцами (наружные наиболее крупные), передне-боковой край с 9 тупыми зубцами; поверхность бугорчатая. Ходильные ноги 2-3-й пар не длиннее ног несущих клешни или немного короче. Распространен в Японском море, на Южно-Курильском мелководье, в зал. Анива и у Калифорнии. Обитает на различных грунтах и на водорослях на глубине до 100 м. (Фото 20)

Пинникса Рэтбана – Pinnixa rathbuni

Глаза маленькие, редуцированные. Карапакс длиной до 0,7 см и превышающей почти вдвое шириной. Нередко боковой край карапакса тонко гранулирован и густо опушен. Клешни сильные, неподвижный палец у самцов очень короткий, с одним крупным зубцом на хватательном крае, подвижный палец сильно изогнут вниз. Ходильные ноги 4-й пары длиннее остальных. Распространена в зал. Петра Великого, у о. Хонсю, в Южно-Курильском проливе и в зал. Анива. Обитает на чистом илу или илу с двустворчатыми моллюсками, часто бывает сожителем крупных многощетинковых червей, селясь в их трубках.

Японский мохнаторукий краб – Eriocheir japonica

Панцирь квадратный, до 6 см длины. Лобный край широкий, разделен на 4 лопасти, из которых наружные заострены. Клешни покрыты у самцов – длинными и густыми пучками волосков образующих "муфту", а у самок покрыта только наружная поверхность клешней. Распространен от Гонконга и о. Тайвань до северо-восточной части Сахалина. Размножается и зимует вблизи устьев рек, во время кормовых миграций поднимается вверх по рекам. J &

Кистеносный прибрежный краб – Hemigrapsus penicillatus

Карапакс почти квадратный, с гладкой поверхностью, длиной до 3 см. Лобный край со слабо заметной срединной выемкой, боковой край с 3 зубцами. На брюшной стороне головогруди находится подглазничный гребень состоящий из 2-4 сближенных бугорков. На клешнях у самцов имеется густая щетка тонких волосков. Распространен от о. Тайвань до Японского моря, у о. Хоккайдо, южных Курильских о-вов, в зал. Анива. Обитает на песчано-каменистых грунтах от литорали до глубины 5 м.

Обыкновенный прибрежный краб – Hemigrapsus sanguineus

Панцирь почти квадратный, до 6 см длины. Боковой край с 3 зубцами, подглазничный гребень сплошной и покрыт очень тонкими поперечными насечками. Клешни самцов голые. Распространен от зал. Петра Великого, о. Монерон и зал. Анива вдоль всего побережья Японских о-вов до Гавайских о-вов, Австралии и Новой Зеландии. Обитает от литорали до глубины 10 м на песчано-каменистых и илистых грунтах. (Фото 21)

Пятиугольный волосатый краб - Thelmessus heiragonus

Карапакс пятиугольной формы, его ширина почти равна длине. Поверхность карапакса покрыта крупными бугорками, на которых сидят жесткие волоски. Распространен в во всех дальневосточных морях, обитая на различных грунтах от 0 до 350 м глубины. Промысловый вид. (Фото 22)

& – занесен в Красную книгу

J – промысловый вид

ПРЕПАРАТЫ-ПРОДУКТЫ КОМПЛЕКСНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ РАКООБРАЗНЫХ
 

КОЛОЛИТ

Препарат включает комплекс протеолитических ферментов, выделенных из внутренностей краба и минеральные соли, повышающие влагоудерживающую способность мышечной ткани при тепловой обработке. Рыба, мясо и моллюски обработанные препаратом имеют после кулинарной обработки нежную, более сочную консистенцию, естественный цвет, вкус и запах. Препарат легко растворяется в воде и нетоксичен. Используется для удаления кожи и черной пленки у рыб, для обесшкуривания мантии и щупалец кальмара, осьминога, для размягчения мышечной ткани рыб, животных, моллюсков.

Разработчик – ТИНРО-центр

КРУСЭНЗИМ

Препарат является комплексом коллагенолитических ферментов, выделенным из печени камчатского краба, используется в икорном производстве для выделения икринок из ястыков лососевых рыб. Использование препарата позволяет увеличить выход икры из свежих и мороженых ястыков на 15-20% за счет того, что такая обработка ястыков предупреждает разрушение оболочек икры. Икра выработанная из свежих и мороженых ястыков с использованием препарата, в отличии от получаемой традиционным способом имеет естественный цвет, более прозрачна и не имеет горького вкуса.

Разработчик – ТИНРО-центр

 

Вопросы к теме урока

1. Каких представителей ракообразных вы знаете, где они живут?

2. Какое значение ракообразные имеют в природе?

3. Каких ракообразных человек употребляет в пищу? Что из них готовят?

4. Какие препараты используемые в пищевой и медицинской промышленности получают из продуктов переработки ракообразных?

5. Какие ракообразные могут причинять вред деятельности человека?

 

Лабораторная работа

Внешнее строение краба

Можно работать как с живым объектом, так и фиксированным животным. При наблюдении крабов помещенных в сосуды с морской водой, лабораторную работу необходимо проводить очень быстро и после выполнения работы объект необходимо отпустить в море. Если животных залить прозрачной эпоксидной смолой, то эти препараты будут иметь долгий срок службы.

Цель работы: выявить характерные черты строения краба как представителя класса Ракообразные и приспособленность к среде обитания.

Материалы и оборудование: препарат краба, лупа.

Ход работы:

1. Рассмотрите краба со спинной стороны, зарисуйте строение панциря (каррапакс) и конечностей (клешни и ходильные ноги).

2. Рассмотрите краба с брюшной стороны, зарисуйте панцирь, место прикрепления конечностей, глаза, ротовой аппарат, подвернутое брюшко. Найдите шов по которому происходит линька.

Сделайте вывод о характерных чертах внешнего строения краба, как представителя класса Ракообразные.

Комментарии материала:

Разместить комментарий

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
О том как угольная компания привела в негодность дороги Красночикойского района Забайкальского края   и  почему   общественности сложно добиться исправления ситуации. В Красночикойский район Забайкальского края  зашла   российско-китайская кампания «Разрезуголь» (Востоксибуголь)  по добыче угля. На  территории района имеются большие залежи каменного угля. Ресурсы месторождения оцениваются в 3,5 млрд. тонн, из них разведано 168,5 млн....
Четверть века назад это случилось в Рио де Жанейро. В городе, куда так и не добрался знаменитый советский жулик-романтик товарищ Бендер, зато легко добрались его менее известные и более богатые современные жулики-земляки. В Рио тогда случилась историческая глобальная конференция по устойчивому развитию, вбросившая в радикально обновляемое человечество набор принципиально новых понятий, объединяемых этим термином. В Рио был принят пакет важнейших для спасения человечества международных документов...
Активисты регионального отделения Общероссийского народного фронта в Москве добились ликвидации свалки в районе Машкинского шоссе, 7, которая была отмечена жителями на сайте проекта ОНФ «Генеральная уборка». Местные жители были обеспокоены тем, что неожиданно появившаяся свалка строительного мусора близи их домов с каждым днем разрасталась, а призывы к местным властям убрать ее оставались без ответа. Откликнулись представители регионального отделения ОНФ, к которым с просьбой о помощ...
Малые реки Новосибирска, являющиеся притоками Оби, озёра и болота составляют водную систему города. Речные водотоки являются воздуховодами, зелёными коридорами и осуществляют сток воды. Болота играют средообразующую функцию, выделяют кислород, поддерживают уровень влажности. Водоёмы города вместе с прибрежной зелёной зоной чрезвычайно важны для экологического благополучия города. Они являются местом рекреации для жителей мегаполиса. Многие из них, являясь ценными природными территориями, сохраня...
Зоология, на самом деле, понятие растяжимое. Есть несколько наук, входящих в состав науки о животных. Такие как, например, энтомология, териология, орнитология. В прошедшем полевом сезоне наш отряд юных исследователей «Караван» работал по проекту «Помочь природе сможет каждый», в рамках которого нам предстояло снять фильм о птицах, а ещё больше о тех людях, которые ими увлекаются, изучают, наблюдают и пытаются сохранить. Ботаниками мы уже были, а теперь нам предстояло ста...

Материалы данного раздела

Фотогалерея

Интересные ссылки

«Спутниковый мониторинг пожаров на Дальнем востоке России». Сервис работает на основе технологии «Геомиксер», разработанной в ИТЦ «СКАНЭКС»

«Спутниковый мониторинг пожаров на Дальнем востоке России». Сервис работает на основе технологии «Геомиксер», разработанной в ИТЦ «СКАНЭКС»

Активность на сайте

сортировать по иконкам
9 недель 3 дня назад
Екатерина Алтайская
Екатерина Алтайская аватар
Приливы и отливы-результат опрокидыван­и­я водоворотов

Смотрели: 3,414 |

Добрый день, уважаемые форумчане! Я пишу статьи про ФККО, на самые злободневные темы. Предлагаю вам ознакомиться с последними материалами о...

3 года 2 недели назад
Юсуп Хизиров
Юсуп Хизиров аватар
Приливы и отливы-результат опрокидыван­и­я водоворотов

Смотрели: 3,414 |

Отзывы на гипотезу:­­

Викизнание: Обсуждение: Приливы_и_отлив­­ы
http:/.../goo.gl/JTHKlX
Википедия: Обсуждение: Прилив и...

3 года 2 недели назад
Юсуп Хизиров
Юсуп Хизиров аватар
Приливы и отливы-результат опрокидыван­и­я водоворотов

Смотрели: 3,414 |

Стоячие волны, и волны убийцы, полагаю ­результат деятельности водоворотов.
http:/.../goo.gl/vC3a3j
https:/.../goo.gl/nR1WNZ...

3 года 2 недели назад
Юсуп Хизиров
Юсуп Хизиров аватар
Приливы и отливы-результат опрокидыван­и­я водоворотов

Смотрели: 3,414 |

Причиной вертикальньного перемещения ок­еанических вод также является прецессия ­водоворотов. В природе нет суеты и если ­прецессия водоворо...

3 года 2 недели назад
Юсуп Хизиров
Юсуп Хизиров аватар
Приливы и отливы-результат опрокидыван­и­я водоворотов

Смотрели: 3,414 |

Схема движения приливной волны, по пери­­метру Североантлантического­ планетарно­г­о водоворота (съемка со­ спутника)
...

размешен 09.12.18 | Тип: Статью

В государственных программах и других документах часто можно встретить словосочетание “устойчивое развитие”, но судя по содержанию данных документов,...

размешен 07.12.18 | Тип: Статью

Мусорная реформа, в том виде в котором она проводится Новосибирской области, негативно скажется на предпринимательст...

размешен 06.12.18 | Тип: Статью
Второй конкурс президентских грантов 2018 для НКО подвел свои итоги 1 ноября. Заявки в фонд могут отправлять все зарегистрированные НКО, ведущие свою официальную деятельность минимально...
размешен 06.12.18 | Тип: Статью
2019 год объявлен Организацией Объединенных Наций ...
размешен 06.12.18 | Тип: Событие
Уважаемые коллеги приглашаем принять участие в семинаре "От идей и проблем к экологическим проектам"!
 
ГАУ ДО ТО...

Подпишись на рассылку

Будьте в курсе последних новостей!

RSS-материал