Семейство Сельдевые

Возможно, есть на нашей планете уголки, где ничего не слышали о сельдях, но среди жителей умеренных широт северного полушария таких людей, наверняка, нет. Только в Тихом океане более двух десятков видов. При этом сельди встречаются во всех климатических зонах. Для российских вод Японского моря известно не так много видов – всего шесть. Три вида являются редкими. Каждый из других трех видов заслуживает отдельного рассмотрения.

Самая красивая рыба – это пятнистая сельдь, она же королевская сельдь, или пятнистый коносир. Форма у нее скорее лещевидная, чем сельдевидная. У только что пойманной рыбы голова отливает золотистым и перламутровым блеском. За жаберной крышкой большое тёмное пятно. В верхней части тела несколько рядов мелких тёмных пятнышек. Обычный вид в прибрежных водах Приморья в теплый период года. Достигает 32 см длины.

Гораздо более известна дальневосточная сардина, которую также называют ма-иваси и просто иваси. Это небольшая рыбка с типично сельдеобразной формой тела, достигающая длины 27 см и веса 140 г в возрасте 7 лет.

У иваси окраска и форма тела классическая для сельдевых. Отличительными признаками являются наличие жирового века и одного ряда килевых чешуй на брюхе. На боковых частях тела по несколько рядов пятен разных размеров такого же темно-синего цвета, как и поверхность спины. Сардина, как и большинство сельдей, – пелагическая рыба, то есть обитающая в поверхностных слоях воды. На глубинах менее 20 м часто группируется в придонных слоях воды. Размножается она также в поверхностных слоях воды и мечет пелагическую икру.

Дальневосточная сардина обитает преимущественно в субтропических водах азиатского побережья Тихого океана. В умеренные воды заходит для нагула. При этом некоторая часть сардины нерестится в наших водах, но этот нерест не имеет существенного значения для воспроизводства вида. Кроме того, появившаяся в наших водах молодь все равно уходит в теплые воды. Иваси – "дитя течения Куросио". Жизнь большинства рыб до наступления половой зрелости, проходит в субтропических водах этого течения и его япономорской ветви – Цусимского. Самые мощные нерестилища находятся у Японских островов. Нагульные миграции в теплый период года совершают в основном половозрелые особи сардины. Северная граница ареала этой рыбы проходит по южной части Амурского лимана в Японском море, в южной части Охотского моря и у северных Курильских островов в тихоокеанских водах.

Питается сардина только планктоном, так как является фильтратором, то есть, процеживая воду, собирает на жаберных тычинках пищевой комок. В водах Приморья в годы высокой численности сардины осенью нередко наблюдались ее массовые заморы, связанные с резким похолоданием вод. Погибали рыбы старших возрастных групп, которые, скорее всего, поздно заканчивали нагул и не успевали завершить миграцию в южную часть Японского моря.

Эта рыба способна в десятки и сотни раз менять свою численность. При этом изменения численности подчинены определенной природной цикличности, а не связаны с какими-либо катастрофами. Ученые связывают колебания численности сардины и с солнечной активностью и с глобальными климатическими изменениями. Мнений много, и вполне обоснованных, но общепринятой гипотезы пока нет. В годы максимальной численности на нагул в наши воды устремляются многие миллиарды особей сардины. В главе, посвященной акулам, упоминалось о впечатляющих миграциях сардины. Отметим, что северо-западная часть Японского моря гораздо богаче кормовой базой, чем юго-восточная, которая прилегает к Японии. Нашествия сардины послужили поводом для того, чтобы народная молва окрестила ма-иваси ещё и морской саранчой. Называют сардину также "неверной рыбой иваси". Последнее связано с тем, что она без видимых причин неожиданно исчезала из традиционных районов лова на целые десятилетия. Так, после полного прекращения промысла сардины в водах Приморья в 1942 г. он возобновился в конце 70-х и продолжался до начала 90-х гг. прошлого столетия.

Предполагается, что следующая вспышка численности иваси начнется во втором десятилетии XXI века.

Иваси – нежная деликатесная рыба с высоким содержанием жира. За два-три месяца нагула содержание жира (который накапливается в мышечной ткани) быстро растет и у отдельных рыб достигает 28%. Но это рекорд. Содержание же жира в мышцах, равное 24%, – не редкость. За время сардинового бума в конце прошлого века технологами- пищевиками было разработано 40 видов новой продукции. И это при том, что "старых" тоже было немало – консервы, пресервы, сардина соленая и многое другое. Жир сардины может использоваться в парфюмерии (например, для производства шампуней) и в медицине. У всех сельдевых в жире есть целебная козопентаеновая кислота, но в жире иваси ее особенно много.

Тихоокеанская сельдь, пожалуй, одна из самых известных рыб для россиян. Селедка нередко выручала жителей России в тяжелые периоды: в гражданскую и отечественную войны, в послевоенный голод. Ее можно было засаливать впрок и перевозить на большие расстояния. Речь, конечно, идет о разных сельдях – из Балтики, из Каспия, из Мурмана и из других районов. Но тихоокеанская сельдь среди них самая многочисленная. Она помогала выжить русским колонистам и на Дальнем Востоке, и в Америке. Переселенцы из Европы никогда не видели так много рыбы сразу. Возможно, что именно тогда возникло досужее мнение: если бросить весло в косяк идущей на нерест сельди, то оно не упадет, а будет стоять торчком. Как ни странно, но вполне серьезные взрослые люди иногда интиресуются: может ли такое быть? Не знаю, может раньше весла такие были, но рыба тут совершенно ни при чем. Не может рыба идти в море, как солдаты на параде. Внешне косяк иногда выглядит как сплошное единое тело. Тем не менее это всего-навсего оптический эффект, обусловленный отражением и рассеиванием света. Даже в очень плотных косяках в одном кубометре воды находится десять-пятнадцать таких рыб, как сельдь. Максимум, чего можно добиться метанием весла в косяк, – убить одну-две рыбы. И ни при каких обстоятельствах рыбы не будут заниматься такими глупостями, как перетаскивание весел.

Как выглядит тихоокеанская сельдь, многие себе представляют. Спинка окрашена в тёмно-синий цвет с зеленоватым оттенком, боковые части тела перламутрово-серебристые, брюшко белое-серебристое. Один из отличительных признаков – это наличие килевых чешуй позади брюшного плавника.

Вид широко распространен в северной части Тихого океана. Наиболее многочисленна сельдь в Российских водах – от северной части Японского моря до Берингова. У американского побережья в массовых количествах встречается только в Беринговом море, хотя распространена и к югу, до Калифорнии.

Несмотря на то что тихоокеанская сельдь имеет типично пелагическую окраску, она нередко встречается в придонных слоях воды. Особенно это характерно для Японского моря. Летом поверхностные воды Японского моря являются слишком теплыми для сельди. В массовых количествах она представлена на шельфе, но может образовывать скопления в придонных слоях воды на континентальном склоне (глубина до 400 м), а также в пелагиали за сотни миль от берега.

Очень пластичный вид. Может не только заходить, но и обитать в солоноватых водах, с соленостью всего 10-12‰ (так называемые озерные сельди). С приливами заходит в реки, поднимаясь иногда вверх по течению на десятки километров. Разные сроки нереста, размеры и темпы роста чаще обусловлены не генетическими отличиями, а давлением внешних факторов среды.

В южных районах нерестится в зимне-весенний период, а в северных – весной и в первой половине лета. Единственный район, где нерест всегда начинается еще подо льдом (конец февраля-март) – это залив Петра Великого. В водах Сахалина такое случается раз в несколько лет. Нерестилища расположены в мелководных бухтах, лагунах и заливах. Икра клейкая, донная. Может откладывать икру на песчано-галечных грунтах, водорослях, морских травах.

Во время массового нереста обыкряются даже рыбацкие сети и ставные невода. В связи с этим предпринимались попытки устанавливать искусственные сетные нерестилища для увеличения численности сельди. Промышленного развития это так и не получило, поскольку создание достаточных площадей искусственного нерестового субстрата требовало значительных финансовых средств. К тому же площадь нерестилищ не единственная и не главная причина, определяющая численность сельди.

Основу рациона сельди составляет зоопланктон, хотя встречается и фитопланктон, а также личинки и мальки рыб, в том числе знаменитых тихоокеанских лососей. Чаще, конечно, сельдь жертва, чем хищник. Весной в заливе Петра Великого на ее нерестилищах объедают кладки икры терпуги, бычки и другие рыбы. Личинки сельди менее доступны, но желающих полакомиться ими побольше, чем на нерестилищах. Ими питаются лососи, не упускают возможности поесть корюшки даже арктические медузы.

Самая крупная сельдь (почти до полуметра длины и килограмма веса) встречается у нас в заливе Петра Великого). Возраст таких крупных особей достигает 10-12 лет.

В настоящее время численность популяции сельди в Японском море находится на низком уровне. Не последнюю роль сыграл здесь и промысел. В заливе Петра Великого благодаря этому разрешен только контрольный лов прибрежными орудиями лова. Тем не менее структура популяции характеризуется удовлетворительным состоянием. Популяция при соответствующих благоприятных условиях способна произвести многочисленное потомство. Последнее позволяет надеяться, что в ближайшее время в Японском море будет увеличиваться численность сельди, как это происходит сейчас в Охотском и Беринговом морях.

к.б.н. Вдовин А.Н. (ТИНРО-центр)

Комментарии материала:

Разместить комментарий

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
Директор экологической общественной организации "Бурятское региональное объединение по Байкалу"  Владимир Федорович Белоголовов рассказал изданию "Номер один" о своей судьбе, о том как важно быть собой и не выпасть из  миссии, про умение превращать проблемы в ресурсы развития и о том, почему на Земле нет еще такого места как Бурятия. Геолог, эколог, менеджер, старейший защитник природы у Байкала. С этого года он директор Бурятского регионального объединения по Байка...
Многие годы на территории бывшего коксогазового завода, расположенного в самом центре Калининграда, накапливались токсичные отходы. После банкротства ОАО «Кокс»,  на этом месте обосновалась компания «Союз»  - один из основных экспортеров пальмового масла и импортных специализированных жиров в Россию.  По сути пищевое масложировое производство оказалось размещено на 12 гектарах полигона, под которым были захоронены отходы первого, наивысшего класса опасности...
Благополучно для реки Сосенка и близлежайших жителей закончилась история ссо сбросами неочищенных стоков в русловой пруд на этой реке. Благодаря активности активистов Заявители неоднократно были свидетелями того, как предприятия, расположенные по соседству, сливают помойные отходы в русловый пруд на реке Сосенка. Какие из организаций к этому причастны – товарно-овощная база, воинская часть, индустриальный парк, коммерческие предприятия, не имеющие собственных очистных сооружений, или все э...
Многие данные о снижении загрязнения воздуха в России связаны не с реальными изменениями, а с изменением величин ПДК. О том  как  и почему изменялись ПДК  в России за последние четверть века  рассказывается в  монографии   И.П. Блокова   «Окружающая  среда  и  её  охрана  в  России.  Изменения за 25 лет». Следует обратить внимание на то, что за рассматриваемый 25-летний период величины ПДК для некоторых з...
Несколько слов о стратегии общественной кампании : как после первых шагов планировать будущие. Сделав обзор инструментов и методов общественной кампании, было бы неправильно и неразумно оставить читателя наедине с новыми знаниями, не дав подсказку, не сориентировав, как и с чего начать их применение. При всем разнообразии и многоголосье экологических протестных кампаний, различиях в целях и стратегиях, все эти кампании объединяет одно общее: они демонстрируют некую целенаправленную активность. П...

Материалы данного раздела

Фотогалерея

Интересные ссылки

Коллекция экологических ссылок

«Спутниковый мониторинг пожаров на Дальнем востоке России». Сервис работает на основе технологии «Геомиксер», разработанной в ИТЦ «СКАНЭКС»

«Спутниковый мониторинг пожаров на Дальнем востоке России». Сервис работает на основе технологии «Геомиксер», разработанной в ИТЦ «СКАНЭКС»

Активность на сайте

сортировать по иконкам
1 год 2 недели назад
Екатерина Алтайская
Екатерина Алтайская аватар
Приливы и отливы-результат опрокидыван­и­я водоворотов

Смотрели: 4,909 |

Добрый день, уважаемые форумчане! Я пишу статьи про ФККО, на самые злободневные темы. Предлагаю вам ознакомиться с последними материалами о...

3 года 47 недель назад
Юсуп Хизиров
Юсуп Хизиров аватар
Приливы и отливы-результат опрокидыван­и­я водоворотов

Смотрели: 4,909 |

Отзывы на гипотезу:­­

Викизнание: Обсуждение: Приливы_и_отлив­­ы
http:/.../goo.gl/JTHKlX
Википедия: Обсуждение: Прилив и...

3 года 47 недель назад
Юсуп Хизиров
Юсуп Хизиров аватар
Приливы и отливы-результат опрокидыван­и­я водоворотов

Смотрели: 4,909 |

Стоячие волны, и волны убийцы, полагаю ­результат деятельности водоворотов.
http:/.../goo.gl/vC3a3j
https:/.../goo.gl/nR1WNZ...

3 года 47 недель назад
Юсуп Хизиров
Юсуп Хизиров аватар
Приливы и отливы-результат опрокидыван­и­я водоворотов

Смотрели: 4,909 |

Причиной вертикальньного перемещения ок­еанических вод также является прецессия ­водоворотов. В природе нет суеты и если ­прецессия водоворо...

3 года 47 недель назад
Юсуп Хизиров
Юсуп Хизиров аватар
Приливы и отливы-результат опрокидыван­и­я водоворотов

Смотрели: 4,909 |

Схема движения приливной волны, по пери­­метру Североантлантического­ планетарно­г­о водоворота (съемка со­ спутника)
...

размешен 21.10.19 | Тип: Статью

Моя планета - Алтай! Так называется наш новый экологический проект, по которому мы начали работать ещё весной. Почему такое название? Потому что Алтай, действительно, как отдельн...

размешен 20.10.19 | Тип: Статью

19 октября произошла трагедия   на юге Красноярского края в поселке Щетинкино Курагинского района. В результате прорыва дамбы на технологическом водоеме золот...

размешен 20.10.19 | Тип: Статью

В России, несмотря на обещания на самом высоком уровне,  так и не приняты решения  запрещающие вылов китообразных для развлекательных целей. Вы можете помочь оста...

размешен 18.10.19 | Тип: Статью

По количеству официально учитываемых разливов РФ сравнима только с Нигерией (при этом в Нигерии разливы в основном вызваны вандализмом, а не коррозией).  У большинства други...

размешен 18.10.19 | Тип: Статью

Загрязнение атмосферного воздуха является одним из приоритетных факторов риска здоровью населения, связанного с окружающей средой. По данным Всемирной организации здравоохранения...

Подпишись на рассылку

Будьте в курсе последних новостей!

RSS-материал