Экологическое сельское хозяйство: есть или не есть?

2014 год прошел в жарких дискуссиях – быть или не быть закону о «производстве органической (экологической) продукции». По этому поводу на разных площадках от Общественной палаты до Государственной Думы РФ высказывались не только фермеры, представители агрохолдингов, рестораторы, ученые – свою заинтересованность проявили федеральные и региональные государственные структуры. Более того, законодательные собрания Ульяновской области, Краснодарского края приняли собственные законы.

В прошлом году с помощью СМИ население очень здорово напугали и запутали. При чем до такой степени, что многие просто не понимают, где и какие продукты стоит покупать. Хочется надеяться, что  наше время станет переломным, в частности, в понимании и унификации – что такое экологическая, био-, эко-, натуральная и прочая продукция. Экологическое направление сельского хозяйства получит ясную основу («правила игры») как для отечественных производителей, так и, собственно, потребителей. С каждым годом сторонников здорового питания и образа жизни, становится все больше, а они, в свою очередь, требует абсолютно иного качества продуктов питания, потому что думают о собственном здоровье и здоровье своих близких.

Наиболее сильным препятствием для развития отечественной индустрии производства экологической продукции, с моей точки зрения, являются индустриальные подходы к развитию и отсутствие закона об экологическом сельском хозяйстве. Никто еще не отменял и не отменит рентабельность, прибыль, отлаженные схемы производства, логистику, сети по реализации индустриальных продуктов питания. Да этого и не надо. Индустриальное и экологическое сельское хозяйство должны развиваться параллельно и иметь одинаковые преференции у государства. У населения должен быть выбор, его надо обеспечить. Точно так же как для индустриального, так и для органического производства необходима своя цепочка «от поля до тарелки», собственная законодательная база, так, как это сделано в экономически развитых странах мира. В свое время в России это называлось «кооперацией».

Запрет на поставку в Россию импортного продовольствия, безусловно, способен  повлиять на развитие отечественного рынка  БИО продукции. Однако, если мы заменим импортные продукты из ЕС  и других стран на продукты из Южной Америки и Китая, то это никак не скажется на развитии отечественного рынка любой сельскохозяйственной продукции. Мы поменяем «шило на мыло». Замена субподрядчиков, увеличение «продовольственных миль» ни коим образом не улучшит качество, не уменьшит стоимость продуктов питания и не приблизит нас к решению фундаментальных вопросов, связанных с продовольственной безопасностью и здоровьем нации. Только если будут внедрены реальные механизмы поддержки местных продуктов и местных продовольственных рынков, включая экологическое направление сельского хозяйства, может «сработать» русская пословица: «Не было бы счастья, да несчастье помогло». Я считаю, у нас есть шанс, исторический он или нет, не знаю... Однако, имея такие земельные, пастбищные, водные, генетические ресурсы (отечественные сорта растений и породы животных, если мы их сохраним) Россия вправе рассчитывать на создание собственного мощного рынка био продукции. Напомню, что органическое сельское хозяйство – это мировой тренд, который практикуется в 160 странах мира. По прогнозам экспертов в 2020 году оборот органического сельского хозяйства ожидается в пределах 220-250 млрд. долларов США.

И у нас в России разработана программа развития сельского хозяйства до 2020 года, которая должна учесть все векторы развития продовольственного рынка и сельского хозяйства в целом. В том числе индустриальное, готовое нас обеспечить стандартизированной пищей в больших объемах, и органическое, ратующее за максимальное использование внутренних ресурсов. Одно обещает накормить все возрастающее население Земли и решить вопросы голода, другое призывает к разуму, традициям, производству честных, чистых, вкусных продуктов питания. Нас учили, что конкуренция способствует процветанию и устойчивому развитию рынка. Возможно, это именно тот случай.

Заведующий лабораторией сравнительной генетики животных
Института Общей Генетики им. Н.И. Вавилова РАН
Председатель Правления АНО «Хранители»
доктор биологических наук
Ю.А. Столповский
 

Материал в разделах:

Комментарии материала:

Разместить комментарий

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии

Другие материалы

био-продукция
В Беларуси на основе европейского опыта разрабатывается проект закона в области органического сельского хозяйства. Как новые нормы закона отразятся на фермерах, вызовет ли это удорожание продукции, а главное, что от этого получим мы, потребители, выяснил AGRONEWS. Отметим, что на данный момент в Беларуси отсутствует законодательство в области...
Инициативная неформальная группа единомышленников из г.Томска предлагает Вам поддержать проект, который затрагивает напрямую и опосредовано сразу несколько тематик: защиту прав граждан на здоровую окружающую среду, развитие экологического движения, защиту рек и водоемов, образование для устойчивого развития. Проблема такова... Мы часто осуждаем...
  8 апреля — Международный День действий против генетически модифицированных продуктов и организмов С 2000 г. в апреле по всему миру проводятся мероприятия, связанные с привлечением внимания общественности к коммерческому использования  в сельском хозяйстве, пищевой индустрии и лесоводстве генетически...
Дорогие друзья! Поздравляю вас с наступающим Новым годом!  Спасибо всем, кто участвовал в наших проектах и собирается участвовать в них в дальнейшем.  В этот Новый год мы очень хотим издать сборник "Заповедные сказки Заповедного леса" . Мы подготовили новый проект  и сейчас на ресурсе planeta.ru идет сбор средств для него!   Героями нашей книги станут жители заповедных лесов: выдра Лютра, неясыть Зинаида, подкаменщик Пантелеймон,  буру...
Практически каждая социально ориентированная некоммерческая организация, а также многие бюджетные учреждения образования, культуры и спорта, в ходе своей деятельности, занимаются реализацией различных проектов и фандрайзингом. Они привлекают спонсоров, получают субсидии и пишут гранты для реализаций своих идей социально-культурной направленности. Тем не менее им не всегда удается найти финансирование на реализацию проекта. Происходит это по большей части из-за плохой привлекательности заявки на...
Охрана природы, проблемы окружающей среды и развития человечества. Всё важное, что произошло в России и мире за последнюю неделю.  Загрязнение воздуха при сжигании ископаемого топлива обходится миру в день в 12 тысяч смертей и $8 млрд, Хансйорг Висс решил пожертвовать 1 миллиард долларов на сохранение суши и океана, Ботсвана продала крупную партию лицензий на отстрел 60 слонов по цене $43 тыс. за особь. мусорная реформа«задом-наперед» и как животные относятся к см...
Фильм творческого объединения "Экозащита!" об экологической катастрофе в Койбальской степи (республика Хакасия), разразившейся в 2019 году и продолжающейся по сей день. С 2019 года частная угольная компания ООО "УК"Разрез Майрыхский" использует для обогащения угля установки, которые в народе прозвали "драконы", выбрасывающие колоссальное количество пыли в атмосферу без какой-либо фильтрации, разносимой на десятки километров. ООО "УК" Разрез Майрыхски...
В День Защитника Отечества — возникает важный вопрос: кого поздравлять, кто истинный Защитник? Для меня это однозначно. Это тот, кто защищает не государство, а Отечество, народ от главной угрозы. А главная угроза, это экологическая катастрофа, которая уже началась довольно давно. Это реальная – в отличие от многих пропагандируемых других – глобальная опасность, которая, кстати, способна вызвать и третью мировую войну. В том числе… Так что, друзья — поздравьте...

Фотогалерея

Интересные ссылки

Коллекция экологических ссылок

Коллекция экологических ссылок

«Спутниковый мониторинг пожаров на Дальнем востоке России». Сервис работает на основе технологии «Геомиксер», разработанной в ИТЦ «СКАНЭКС»

 

Активность на сайте

сортировать по иконкам
29 недель 2 дня назад
Марина Иванова
Марина Иванова аватар
Спелеологи Всех стран объединяйтесь!

Смотрели: 189,400 |

Спасибо за ссылку. Очень пригодилась! ...

3 года 41 неделя назад
martaka maminov
martaka maminov аватар
Спелеологи Всех стран объединяйтесь!

Смотрели: 189,400 |

Обращайтесь, отличная компания http://www.ecocentrp.ru/about/...

4 года 1 неделя назад
Глеб савельев
Глеб савельев аватар
Спелеологи Всех стран объединяйтесь!

Смотрели: 189,400 |

нужна схема пещер с измерениями

4 года 4 недели назад
Ольга Волобуева
Ольга Волобуева аватар
Спелеологи Всех стран объединяйтесь!

Смотрели: 189,400 |

если Вы обладаете информацией , как составить топокарту пещеры, пишите нам. Очень нужна помощь в составлении паспорта объекта

1 год 10 недель назад
Надежда Бреева
Надежда Бреева аватар
Бутырский район

Смотрели: 5,554 |

Экология в Новой Москве . Поселение Щаповское.

Щапово (Александрово) — посёлок в Троицком административном округе Москвы (до 1...

размешен 27.02.20 | Тип: Новость

26 февраля 2020г. в Центре Международной торговли в Москве состоялся  саммит «Будущее России 3.0 - ECO Sapiens” EUREKA &  SANLAS HOLDING при поддер...

размешен 27.02.20 | Тип: Статью

27 февраля – Всемирный день белого медведя.
Так совпало, что как раз к этому празднику Всемирный фонд дикой природы передал национальному парку «Берингия...

размешен 27.02.20 | Тип: Статью

Коралловые рифы гибнут по всему миру, северный олень прошел путь от великой популяции к катастрофе,  растет каннибализм белого медведя, вышли с пикетами активисты, выступающ...

размешен 26.02.20 | Тип: Новость

Клуб «Бумеранг» приглашает детей 10-16 лет принять участие в международном конкурсе рисунка «Дикий лосось».

Цель конкурса:...

Подпишись на рассылку

Будьте в курсе последних новостей!

RSS-материал